sopp recept :)

Hejsan!

Lovade ju förut att jag skulle lägga in recept på bondsoppan, den blev jättegod :)







(För 4 personer.)

Du behöver:

* 4 potatisar.
* en medelsor gul lök.
* en medelstor palsternacka.
* en stor morrot.
* ca 8 dl vatten.

Gör såhär:

skala och skär alla grönsaker i så små/stora bitar du vill ha.
Häll i allt i en karstrul som ungefär rymmer 2 liter.
Häll i vattnet så att det täcker alla rotfrukterna.
Låt koka upp, sänk sen värmen och när rotfruktena har mjuknat så ät den klar.
Häll upp i en skål och det är gott att ha en ostmacka till ;)

Vips så har du en supergod soppa, och väldigt enkel dessutom :)



/ Ebba

Kommentarer

KOMMENTERA:



Namn:
Kom ihåg mig?

E-postadress: (publiceras ej)

URL/Bloggadress:

Kommentar:

Trackback
RSS 2.0